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Acem / Kg

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Acemはビーフカットの一種です。オーレリオ辞書によると、牛ロース肉です。動物の前部に位置し、全体の31.92％を占めています。これは、動物の前四半期の最大かつ最も柔らかいカットです。

説明
Acemはビーフカットの一種です。オーレリオ辞書によると、牛ロース肉です。動物の前部に位置し、全体の31.92％を占めています。これは、動物の前四半期の最大かつ最も柔らかいカットです。

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